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别墅设计装修关于酒窖密室装修设计
- 2018-09-19 -

现在越来越多人开始追求高品质生活,在别墅设计装修中喜欢设计一个酒窖,来满足他们的心理需求。现在市场上流行的酒窖设计风格主要是现代极简主义、乡村田园诗和古典奢华。


别墅设计装修中现代极简主义的地窖风格提倡“最少就是最多”,整个地窖空间被适当划分成区域,分散、密集、条理。如果家居装修为时尚还是现代风格,或者选择家居角落,如客厅、餐厅、厨房等空间建立酒窖,那么首选的现代简约风格。小到几平方米,大到几十,几百平方米的酒窖可以选择这种风格。


许多饮酒者也会毫不犹豫地在别墅设计装修中将酒窖做成欧洲田园式的酒窖,墙壁上铺着裸砖或凹凸不平的岩石,地面上铺着石头,墙壁上嵌着木格栅,或是简单的、与墙壁风格相适应的木制酒架;墙上的灯使乡村安静祥和。闲情出现。这种风格适合较规则的家庭空间、地下室或专门挖掘的洞穴建筑;如果是在内部,则需要考虑周边空间的具体装饰和布局和整合。


古典和奢华风格的窖藏被许多酿酒师认为是葡萄酒储存空间中最高贵的性质。在古典豪华风格的酒窖里,排顶架几乎是标准配置,因为酒太多;家具有复古的味道,造型优雅。豪华的装饰品在地窖里随处可见:巴洛克式天花板、大型装饰画、欧洲古董大理石照明、富丽的地毯……当然,奢侈品不仅仅体现在表面上。为了保持最佳的存储环境,通常有最先进的设备系统。


别墅设计装修中葡萄酒窖的建造原因是葡萄酒的特性。葡萄酒是一种“精致”和“活泼”的产品,在酿造、灌装、运输、销售、收藏等环节都需要严格的环境控制。尤其在贮藏环境中,红酒最适宜的温度是在12-15摄氏度之间,白葡萄酒和香槟的贮藏温度稍低,保持在10-12摄氏度是最适宜的,如果温度过高,会影响酸度。酒太低会锁住香气。湿度应控制在60%~70%之间。过低的湿度,软木会变得干燥,影响密封效果,使更多的空气与酒接触,加速葡萄酒的氧化,导致葡萄酒的劣化;过高的湿度,软木容易发霉,也容易滋生甲虫。也避免强光照射,特别是紫外光,这会使葡萄酒成熟并使葡萄酒尝起来粗糙。我们还应防止震荡,以免扰乱葡萄酒的分子结构,加速葡萄酒的成熟。同时要保持气味干净,酒瓶一般都是软木塞密封的,如果周围有异味,就会通过软木塞渗入酒中。


正是因为有这么多的要求,我们需要建立酒窖和照顾葡萄酒的味道。别墅通常采用地源热泵系统,冬冷夏凉,能满足地下室的温湿度要求。就像房子里的这张纸一样,它的地下室设计采用了更多的隔墙,可以防潮,满足湿度要求。另外,该新风系统可以更好地保证新鲜空气和循环空气,并适应酒窖的通风要求。

别墅设计装修建筑酒窖的几个方面需要注意一下:


保温防潮:地下室4墙、天花板、地板防水隔热处理。


恒温恒湿:根据酒窖空间的大小,选择并匹配酒窖恒温恒湿空调系统(普通空调不能)。

酒柜:葡萄酒架在15度角倾斜或平,以确保酒被塞子碰触。


灯光选择:酒精害怕紫外线和热光。酒窖应选择冷光,地下室门一般应关闭。


通风装置:酒窖应设有出口,通常为关闭状态,特殊情况下可打开通风。


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